Сотрудники «Красного и Белого» — о том, как устроились в магазин и сбежали
«Красное и Белое» по данным поисковых систем, часто встречаются в запросах соискателей. И неудивительно: только в Екатеринбурге, по данным официального сайта компании, работает 334 филиала.
Мы поговорили с рекрутерами и бывшими сотрудниками о том, какие вакансии чаще всего свободны в «Красном и Белом», какую зарплату платят продавцам, водителям и грузчикам, а еще узнали, как проходят собеседования с кандидатами.
Какие вакансии есть в «Красном и Белом»?
Судя по сайтам объявлений, в Екатеринбурге сеть чаще всего ищет продавцов, администраторов и грузчиков. В базе HeadHunter есть шесть действующих вакансий, на «Зарплате.ру» — их около ста, а на официальном сайте — больше трех сотен.
Посмотрите только, сколько магазинов сети в Екатеринбурге
Вакансии делятся по месту работы: в магазинах, в офисе и на складе (в распределительном центре). Больше всего сотрудников требуется в магазин (321 вакансия в Екатеринбурге). По словам HR-специалиста Ольги Новгородовой, большое число вакансий может свидетельствовать о текучке в компании.
— Обычно в алкомаркетах большая часть сотрудников — молодежь, ей очень важно развиваться, строить карьеру. Если не дать возможность роста, персонал обязательно уйдет. В этом смысле сотрудники более зрелого возраста — особенно женщины (их часто можно встретить на кассах продуктовых сетей) — меняют работу реже, — говорит Ольга Новгородова.
Мы обратились в «Красное и Белое» с просьбой рассказать, как проходят собеседования в компанию и по каким критериям отбирают персонал, но там общаться отказались.
Между тем вакансии подробно описаны на сайтах объявлений. Сотрудникам предлагают сменный график, официальное трудоустройство и зарплату трижды в месяц. Обязанностей немало: выкладка товара, контроль сроков годности, проверка ценников, общение с покупателями и обслуживание на кассе.
Кроме того, в объявлениях сказано, что при желании компания позволит переехать в другой город и поможет пройти переобучение.
Сколько зарабатывают продавцы?
Вместе с аналитиками HeadHunter мы сравнили зарплаты, которые предлагает сеть, со средними в Екатеринбурге. Разбег получился большой и чаще всего в пользу сети. Например, водителям-экспедиторам предлагают от 85 тысяч рублей, тогда как на рынке средняя цифра — 48,5 тысячи. Впрочем, вслепую верить зарплатам, указанным на сайтах объявлений, специалисты не советуют.
— Зачастую указанный уровень зарплаты не говорит про ее структуру. Например, компания ищет менеджера продаж, доход — 50 000 руб., а по факту оказывается: оклад — 12 000 руб., а всё остальное — это проценты от KPI (ключевых показателей эффективности. — Прим. ред.), которые еще не ясно, как выполнять, — объясняет HR-директор «Зарплаты.ру» Вера Маневич.
Эксперты отмечают, что компании редко указывают фиксированную зарплату в объявлениях
Специалист объясняет это желанием компаний выглядеть презентабельнее конкурентов. При этом часто в объявлениях указывают максимально возможный заработок, но детали о том, как его получить, объясняют только на собеседованиях. Например, в работе по вахтам указывают зарплату не за месяц, а за всю поездку, которая длиться может и два, и три месяца.
— Это такой же маркетинговый ход, который используют застройщики, застраивая окраины. Они любят указывать — жилье в 15 минутах до центра, хотя в реальности такой скорости можно достичь только ночью без пробок, да и то лишь на гоночном болиде, — отмечает Вера Маневич.
Кроме того, бывшие сотрудники сети отмечают, что зарплата может поредеть, если начальник найдет нарушения в работе.
— Смена [стоит] 1000 рублей, больше не дадут: там система штрафов хитромудросделанная, — рассказывает одна из бывших сотрудниц Елена Глухова. — Копейку не сдашь, штраф — 6000 [рублей] на всю смену. А копейками не напасешься — их в аптеках даже нет. Очередь три человека — тоже штраф.
Работа продавца очень сложная — весь день нужно проводить на ногах
Штрафы, пожалуй, самая болезненная тема для опрошенных. Бывшие продавцы рассказали E1.RU, что иногда им приходилось платить за недостающий в зале алкоголь из собственного кармана.
— Самое главное [что возмущает]: террор от службы безопасности, — говорит Артем Харрасов. — СБшник (сотрудник внутренней системы безопасности. — Прим. ред.) каждую неделю катается на магазин, считает группу алкоголя, причем считает так криво, что приходится по два раза проверять. Если не проверить, считай купили [товар] всем магазином на зарплату сотрудников. Зарплата вообще не прозрачная, потому что непонятно, сколько с тебя списывали за месяц.
Кроме того, продавцы отмечали, что порой план продаж приходилось выполнять, тратя собственную зарплату: сотрудники рассказывают, что выкупали алкоголь, который не удалось продать за смену.
«Ной, плачь, умри, но не сиди»
Мы попросили читателей E1.RU поделиться опытом работы в сети. Чаще всего в своих ответах респонденты жаловались на длинный рабочий день: на месте нужно находиться с 8 утра, а уйти многим удается только в 23:30.
— Обед — час, но по факту 5–10 минут стоя и максимально быстро. В туалет — по талонам, через разрешение админа, — рассказывает Мария Оборина. — Сидеть за весь рабочий день строго нельзя, даже если ты всё сделал, нет покупателей и ты умираешь стоя, тебе нельзя присесть даже на пять минут. Ной, плачь, умри, но не сиди.
Судя по сайту компании, во всей сети работает 100 тысяч сотрудников
Судя по ответам, в некоторых магазинах продавцам приходилось оставаться даже ночью — когда приходило время менять ценники или расставлять товар. Одна из собеседниц — Елена Глухова — призналась, что задерживалась до двух часов ночи, когда расставляла товар и мыла пол в магазине. Впрочем, сотрудники даже находят в таком ритме работы плюсы.
— Перерыв для приема пищи был разрешен всего один раз, поэтому единственное желание в конце смены было — есть, — отмечает Александра Тихонова, проработавшая в магазине на улице Ясной четыре месяца. — Так что, если хотите похудеть, велкам.
«За два дня работы я на полном серьезе худела на два кг (!), хотя мне было всего 20 лет и сил и энергии хоть отбавляй»
Александра Тихонова, бывший продавец
— Несмотря на все очевидные минусы, вспоминаю магазин с нежностью, по-прежнему люблю и захожу прежде всего за низкими ценами и интересными новинками. И, может быть, ностальгическими воспоминаниями.
У многих на память о компании остаются фирменные рубашки. Их, кстати, судя по ответам, покупают за свой счет.
— Бейджики и форму (рубашки) сотрудники должны сами покупать при трудоустройстве, а если денег нет и желания, то «дверь знаешь, где находится», — отмечает одна из бывших сотрудниц отдела кадров, которая пожелала остаться анонимной.
Среди преимуществ, которые отмечали многие бывшие и действующие сотрудники, — официальное трудоустройство и белая зарплата, ее выдают трижды в месяц. Кроме того, в магазинах строго следят за репутацией и не продают алкоголь несовершеннолетним. Многие опрошенные также отметили в качестве плюсов дресс-код, понятные ценности компании и возможность карьерного роста.
Комментарии:
Коммент1: Почему всеми этими организациями не занимается трудовая инспекция и прокуратура? В статье огромное количество нарушений законодательства перечислено. И совет обходить таких работодателей стороной я считаю недостаточным. По каждому мельчайшему нарушению необходимо добиваться наказания от контролирующих органов.
Гость1: Потому что формально закон соблюдается. Фактические нарушения доказать почти нереально, а даже если доказать и удастся – штрафы за них штучные и копеечные.
Гость2: Потому что каждый сотрудник думает – да что я могу один, что мне больше всех надо? Потому что нет лидера, который бы взялся отстаивать права сотрудников перед работодателем. Потому что работодатель чувствует свою безнаказанность и безответственность. И это все потому что государству все равно что его граждане попадают в колониальное рабство и спаиваются.
Коммент2: Очень умиляет когда белую зарплату преподносят как “бонус”. Господа, это ТК, это ваши налоги. То есть зп “в конверте” должна быть процентов на 40 больше. Чего конечно же нет нигде.
Ничегошко: И зачем такая фабрика смерти… Уважайте себя, пусть эти бизнесмены с такой системой работы сами стоят весь день хоть на головах…. Разбегайтесь от них, любители карьеры и клетчатых рубашек… Я бы на работу взял десяток таких терпеливых, что с 8 до 2 ночи работают за 30к
Гость3: Это проблема капитализма, когда идет конкуренция за рабочее место, а не наоборот. Безработица, кстати, очень удобный механизм для капиталистов использовать рабочих по полной, не заботясь о них.
Света: Хочу рассказать свою историю, проработала в компании 3 года, ни одного прогула, ни одного нарекания, надо выйти дополнительно – пожалуйста, надо в другие магазы – без проблем, чем больше работы – тем лучше сб легче найти за что начислять ннп! Вот после 3 смен и полночи проведённых в магазине из за того что не срабатывала охрана, я поругалась с покупателем, вернее за его хамское поведение, я назвала его дебилом! Меня уволили одним днем, по мроту, и ничего не могла доказать, меня даже слушать не стали, может все и к лучшему освободилась от рабства!
Коммент3: В нашем доме K&Б и в двух соседних тоже… Ужас, спецодежду покупают за свой счет… Невольно наблюдаю, как 20-ти летние девочки-продавцы разгружают машины с товаром наравне с парнями, да еще хватают по два пака с пивом… 😱😠 Никаких грузчиков, уборщиц и т.д. там нет, все сами! 😠
Гость4: а где роспотребнадзор? на лицо явные нарушения норм санпина и охраны труда. Уборщицы нет, то есть продавец сначала помыл пол, а потом этими же руками давай хвататься за деньги и товар. И это только одно нарушение. Далее пошли девочки, таскают паки при разгрузке, а сколько разрешено им поднимать в одно лицо – 10 кг, уже второе нарушение. Ну и так далее по списку…
Гостья: Условия работы, конечно, рабские.
Но ведь кто вас там держит?!
Умозаключатель: “…в магазинах строго следят за репутацией…”.
Вот тут я вообще поржал, конечно. Да у них такая репутация, что ни один нормальный человек не хочет, чтобы эта богадельня находилась в их домах.
И запомните простое правило – Так плохо, как написано в этой статье, это только потому, что вы позволяете так с собой поступать. Понятно дело, что большинство работающих там это студенты. И что? Вы не люди что ли? Вам с молоду прививают модель поведения “терпи или пшл вон”. Вы же и по жизни так дальше поедете. И это плохо. Рабства в стране нет, крепостное отменили полтора века назад. Уважайте себя и тогда другие Вас будут уважать.
Лично я давно объявил бойкот этой сети за всё “хорошее”. Ну да, там может и дешевле (хотя понятно почему), но и ладно не богат конечно, но и не голодаю.
Ирен: Боже, сколько алкомаркетов по городу! Во всей Абхазии, Крыму и на Кубани столько виноградников не растёт, сколько у нас в КБ вина продаётся…
doc_B: “Следят за репутацией…” я вообще считаю, что алкоголь должен продаваться только в гипермаркетах, куда только на транспорте и можно добраться, так как алкомаркет в жилом доме – это точка притяжения маргинального элемента со всех окрестностей.
Почитал и ужаснулся, на какие условия люди сами подписываются. Очевидно же, что штрафы – не для дисциплины, а для того, чтобы з/п снижать. Одна из главных задач любого бизнеса – минимизация издержек, но ведь не ценой нарушений ТК РФ. Где надзорные органы?
Юлиана: Работала там 4 месяца от безысходности, пока уже не начала болеть от такой перенагрузки, но кормить детей надо было. Ты сам себе не принадлежишь, полноценных выходных за месяц у меня было дней 7, остальное время молотила, сидишь на выходном, вызывают то в 17 часов, то 19, то в 14, и без разницы, что у тебя свои дела. Очень часто отправляют в помощь по другому адресу, кто-то не вышел кидают тебя туда в твой же выходной. Постоянно покрывали все недостачи товара, выкупали просрок, срочки, всё куплено было за наш счёт и это регулярно. Когда я увольнялась не доплатили в районе 10 000 рублей, списали как на штраф и недостачи. Вы серьёзно?! Потом мне уже сказали, что всех сотрудников так кидают, что они решают уволится. А тем, кто вообще не вышел на работу, увольняют и оставляют без зарплаты совсем. Вот это всё реальное и настоящее. Подумайте, прежде, чем туда идти работать!
Примеры вакансий (данные на август 2021):
Администратор магазина
от 72 000 руб.
Обязанности:
Организация эффективной работы магазина:
1. Подбор, обучение, координация и контроль деятельности персонала магазина.
2. Организация эффективного обслуживания покупателей.
3. Контроль приемки и учета товара в магазине.
4. Проведение инвентаризаций.
5. Мониторинг эффективного ценообразования.
Критерий работы должности – довольный покупатель!!!
Требования:
1. Опыт работы в аналогичной должности (администратор, заведующий, заведующая, управляющий, директор или заместитель директора магазина и т.п.), подтвержденный опыт управления подчиненными обязателен. (Обучаем особенностям работы в нашей компании).
2. Готовность соблюдать самому и добиваться от подчиненных соблюдения норм и правил компании.
3. Умение работать на результат.
4. Исполнительность, активность, внимательность, коммуникабельность.
5. Желание обучаться, работать и зарабатывать.
6. Приветствуется владение ПК на уровне пользователя.
Продавец-кассир
от 45 000 руб.
Обязанности:
1. Выкладка товара на места продаж в соответствии со стандартами.
2. Контроль сроков годности и качества продукции.
3. Актуализация ценников.
4. Консультирование покупателей по вопросам, касающимся свойств, цены, качества и других параметров товара.
5. Обслуживание покупателя на кассе.
6. Разноска информационных листовок клиентам.
Требования:
1. Исполнительность, активность, внимательность, коммуникабельность.
2. Владение ПК на уровне пользователя.
3. Приветствуется опыт работы на позициях: продавец-кассир, сотрудник, работник торгового зала, мерчендайзер, продавец-консультант и т.п.
4. Также готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы, но с желанием работать и зарабатывать.
5. Готовность к обучению.
Специалист ОПП (Отдела Предотвращения Потерь)
от 50 000 руб.
Обязанности:
1. Выкладка товара на места продаж в соответствии со стандартами.
2. Контроль сроков годности и качества продукции.
3. Актуализация ценников.
4. Консультирование покупателей по вопросам, касающимся свойств, цены, качества и других параметров товара.
5. Обслуживание покупателя на кассе.
6. Разноска информационных листовок клиентам.
7. Совершение ряда мероприятий, направленных на предотвращение потерь в магазине.
Требования:
1. Готовность к работе, предполагающей физические нагрузки.
2. Исполнительность, активность, внимательность, коммуникабельность.
3. Владение ПК на уровне пользователя.
4. Приветствуется опыт работы на позициях: продавец-кассир, сотрудник, работник торгового зала, мерчендайзер, продавец-консультант и т.п.
5. Также готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы, но с желанием работать и зарабатывать.
6. Готовность к обучению.
Водитель-экспедитор
115 000 – 130 000 руб.
Обязанности:
– Доставка товара в магазины сети.
Требования:
– Наличие личного автомобиля.
